À propos de La Maison d’Aourika
Un commerce de proximité toulousain, artisanal et profondément humain.
Boutique bio indépendante et commerce de quartier, nous vous proposons au 9 avenue Crampel à Toulouse des produits bio et locaux qui respectent nos valeurs et notre éthique. Déjà près de 10 ans que nous nous sommes lancés dans cette belle aventure et que nous veillons à proposer à nos clients des aliments de choix.
La fraîcheur des produits est notre priorité. Chaque matin, nous nous fournissons auprès de producteurs rigoureusement sélectionnés au fil des années. C’est pourquoi nous connaissons nos produits et leur qualité respectueuse de votre santé. Au-delà des rapports commerciaux, la Maison d’Aourika est un véritable lieu d’échange et de partage où la convivialité règne en maître.
Afin de vous garantir les meilleurs conseils, Déborah, diététicienne-nutritionniste diplômée, et Mathilde, en formation d’herboristerie, ont rejoint notre famille. Nous vous souhaitons une excellente visite et restons à votre disposition pour toutes questions.
Notre histoire
Née d’une passion familiale pour les produits sains, La Maison d’Aourika a transformé le 9 avenue Crampel en un lieu vivant où l’on vient chercher du conseil, un sourire et des aliments cultivés avec soin dans la région Occitanie.
Chaque producteur partenaire est rencontré, chaque arrivage vérifié. Fidèles à nos convictions, nous défendons un modèle d’épicerie bio de quartier qui privilégie les circuits courts, la transparence et la convivialité.
Notre équipe
Aourika et Roland SANDRI, fondateurs de la boutique, s’entourent d’une équipe de primeurs, de spécialistes en herboristerie et de passionnés de cuisine durable. Ensemble, nous co-construisons les paniers, éditons des conseils pratiques et préparons vos commandes professionnelles.
Nous croyons que l’épicerie indépendante reste le meilleur endroit pour renouer avec le goût, l’échange et la confiance. Cette conviction guide chaque décision, des choix de fournisseurs aux animations organisées tout au long de l’année.
Nos engagements
- Valoriser les fruits et légumes bio de saison issus de fermes toulousaines.
- Privilégier les produits locaux, l’agriculture paysanne et l’artisanat bio.
- Proposer des alternatives zéro déchet, vrac et hygiène naturelle.
- Donner du sens à chaque achat en soutenant les circuits courts.
Notre feuille de route
- 2009 – Ouverture du magasin bio au Busca avec un rayon primeur.
- 2014 – Lancement du service paniers personnalisés et des plateaux entreprises.
- 2019 – Arrivée d’un espace vrac & zéro déchet avec accompagnement dédié.
- 2023 – Déploiement des ateliers conseils et des offres cadeaux locales.
Aourika
Fondatrice & Responsable primeur
Roland SANDRI
Co-fondateur & Service entreprises
Léa
Herboriste & atelier bien-être
Chaleureusement,
Aourika et Roland SANDRI